Vin Blanc - Cru Communal
 
 
Degré d'alcool : 12.50 °
 
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
 
Gamme : Monnières-Saint Fiacre
Appellation Communale : 30 mois d'élevage sur lies.
 
Cépage : Melon de Bourgogne
 
Sol : Gneiss, orthogneiss, amphibolite
 
Dégustation : Les vins de Monnières-Saint Fiacre sont charnus, dotés d’une texture crémeuse qui s’accompagne d’une subtile amertume rafraîchissante en finale.
Nez puissant et structuré de fruits blancs. Bouche ample, grasse et charnue, avec des notes de fruits secs, de noisette et d’amande.
 
Accord mets-vin : le Monnières-Saint Fiacre accompagnera parfaitement les poissons en sauce, les viandes blanches et les fromages (chèvre notamment). Il exprimera tous ses arômes à l'apéritif.