​LE VIGNOBLE

 
Le muscadet est l’une des plus vieilles Appellations d’Origine Françaises. Dès 1936, l’Institut National des Appellations d’Origine (Inao) accorde une reconnaissance officielle aux vignerons sur l' appellation Muscadet Sèvre-et-Maine.
Le cépage Melon de Bourgogne forge l'identité du vignoble de Nantes.
Délimitée principalement dans le département de Loire-Atlantique, l'AOC Muscadet Sèvre et Maine, couvrant 8300 hectares,  s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des vallées de la Sèvre nantaise et de la Maine, ainsi que sur la rive gauche de la Loire et la bordure du marais de Goulaine. Installé sur des sols très variés, le vignoble fournit des vins, élevés sur lie,  assez charpentés, de garde dans les grands millésimes.

LE DOMAINE

​Notre domaine Les Hauts Pémions, vignoble familial est implanté au cœur de l'appellation Sèvre et Maine sur la commune de Monnières.
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Notre passion pour le vin, transmise de père en fils depuis cinq générations, s'exprime depuis toujours dans la recherche de l'excellence.
Notre vignoble de 19 hectares est planté presque exclusivement avec le cépage "Melon de Bourgogne" qui s’épanouit à merveille dans le pays nantais puisqu’il apprécie particulièrement notre climat océanique frais et nos sols argilo-siliceux.

Nos objectifs :  la satisfaction de nos clients et la qualité de nos produits.
Pour aller plus loin dans une démarche éco-responsable, notre domaine se transforme pour accéder à la certification agriculture biologique. La récolte 2024 sera entièrement bio.

1965 est une étape importante dans l'histoire de notre  domaine puisqu'elle voit l’installation de Marie-Thérèse et Joseph DROUARD, parents de Christophe.
Ils vont développer l'activité de commercialisation et par leur rigueur et leur passion produire des muscadets de grande qualité.
Christophe les rejoindra en 1991 avant de créer la structure actuelle en 2013.